Dieses farbcodierte Schneidebrett-Set von Hygiplas trägt entscheidend dazu bei, das Risiko einer Kreuzkontamination in Ihrer Küche zu verringern. Das Set enthält sechs Schneidebretter mit antibakterieller Oberfläche für die Zubereitung bestimmter Lebensmittelarten, darunter rohes Fleisch, gekochtes Fleisch, roher Fisch, Salat und Obst, Gemüse und Backwaren.
Die Bretter sorgen nicht nur für einwandfreie Hygiene bei der Zubereitung von Speisen, sondern schützen auch Ihre Arbeitsflächen. Sie bestehen aus Polyethylen hoher Dichte (HDPE), sind unglaublich langlebig und äußerst widerstandsfähig gegen Messerkratzer oder Verformungen – sie sind viel einfacher zu reinigen und zu pflegen, sodass Sie weniger Geld für den Kauf von Ersatz ausgeben müssen.
Produktspezifikation
- Kartonmenge 6
- Abmessungen 12 (H) x 450 (B) x 305 (T) mm
- Material Polyethylen hoher Dichte
- Gewicht 10g
- Konstruktion aus HDPE-Polyethylen hoher Dichte – verbesserte Beständigkeit gegen Messerkratzer und Verformungen
- Äußerst langlebiges, schweres Design – speziell für die professionelle Küche entwickelt
- Gut sichtbare Farbcodierung nach Lebensmittelart – trägt zur Reduzierung des Risikos einer Kreuzkontamination bei
- Ungiftig und nicht saugfähig – hygienisch und leicht zu reinigen
- Leicht zu reinigen – spülmaschinenfest
- Antibakterielle Oberfläche – reduziert wirksam die Bakterienbildung für eine verbesserte Lebensmittelhygiene
- Das Set umfasst sechs Bretter für die gängigsten Lebensmittelarten
- Kann als Teil eines effektiven Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems verwendet werden, das auf den HACCP-Prinzipien basiert
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