Zarte Salami aus edlem Hirschfleisch ein Genuss für alle Sinne. Mit erlesenen Zutaten und hochwertigem Wildfleisch hergestellt, überzeugt sie durch eine harmonische Kombination aus feiner Würze und zarter Konsistenz. Erleben Sie das besondere Aroma dieser Wildsalami und lassen Sie sich von ihrem authentischen Geschmack verzaubern.
- Herkunftsland:
- Italien / Südtirol
- Zutaten:
- Schweinefleisch; Hirschfleisch; Salz, Gewürze; Dextrose; Aromen; Würze ( Basis Mais); Natürliche Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Für 100g Endprodukt wurden Verwendet 124g Schweinefleisch, 34g Hirschfleisch
- Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g Produkt:
- Energie 1769kJ, 421kcal; Fett: 33,8g davon gesättigte Fettsäuren: 13,1g; Kohlenhydrate: 2,6g davon Zucker: 2,0g Eiweiß:27,4g; Salz 4,2g
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