AMT Gastroguss ist eine innovative Marke mit einer Mission: die beste Pfanne der Welt herzustellen.
Jeder Schritt des Produktionsprozesses der AMT-Gastrogus-Pfannen wird sorgfältig überwacht, vom Design bis zum endgültigen Schutz des Aluminiums und der Verbesserung der Kochleistung.
Zunächst wird die Oberfläche bestrahlt, um eine gute Haftung der nachfolgenden Schichten zu gewährleisten. Anschließend wird bei einer Temperatur von 20.000 °C eine Plasmaschicht aufgebracht, die fast so hart wie Diamant ist und vor Kratzern schützt. Der dritte Veredelungsprozess ist eine Schicht aus Mineralpartikeln, die für Widerstandsfähigkeit gegen Langzeitverschleiß sorgt. Anschließend folgt eine Korrosionsschutzschicht für optimalen Schutz vor aggressiven Reinigungsmitteln und Fruchtsäuren. Die letzte Schicht ist die superstarke Lotan-Antihaftbeschichtung, eine starke und verschleißfeste Schicht, die die deutsche Marke selbst entwickelt hat.
Die Pfannen werden im Werk von Hand gegossen und unterliegen einer strengen Qualitätskontrolle.
AMT Gastroguss-Pfannen wurden vielfach ausgezeichnet. So kürt der VKD, der größte deutsche Kochverband, die Pfannen zur „besten Pfanne der Welt“.
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