Verhindern Sie die Verbreitung gefährlicher Bakterien während der Zubereitung mit dem blauen Schneidebrett mit geringer Dichte von Hygiplas. Mit einer Breite von 305 mm bietet dieses Schneidebrett viel Platz für die Zubereitung von Speisen und ist gleichzeitig flexibel für den Einsatz in kompakten Räumen.
Das äußerst langlebige Polyethylen ist für die Anforderungen einer hektischen Großküche geeignet. Die porenfreie Oberfläche sorgt dafür, dass das Brett leicht zu reinigen ist, sodass Sie Lebensmittel immer unter hygienischen Bedingungen zubereiten können.
Die Farbcodierung hilft Ihnen dabei, einen hygienischen Service zu gewährleisten und verringert das Risiko einer Kreuzkontamination. Dieses Hygiplas-Schneidebrett ist blau farbcodiert, was bedeutet, dass es für rohen Fisch verwendet werden sollte.
Produktspezifikation
- Abmessungen 12 (H) x 305 (B) x 229 (T) mm
- Material Polyethylen niedriger Dichte
- Gewicht 800g
- LDPE-Polyethylenkonstruktion mit geringer Dichte – leicht und einfach zu handhaben
- Farbcodiert, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern
- Farbcodierung blau – für rohen Fisch
- Ungiftig und nicht saugfähig – hygienisch und leicht zu reinigen
- Leicht zu reinigen – spülmaschinenfest
- Kann als Teil eines effektiven Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems verwendet werden, das auf den HACCP-Prinzipien basiert
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