Produktbeschreibung
- Set-Inhalt: Santoku Messer, Petty Messer, Filetiermesser, Nakiri Messer, Chefmesser
- Material: Damaststahl – extrem hart & flexibel, VG10
- Härtegrad: 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)
- Schliffwinkel: 15° beidseitig
- Griff: Ergonomischer Olivenholzgriff
- Schnitthaltigkeit: ≥ 55.000 Schnitte
Warum unser Mokuzai Set?
- Damaststahl – für höchste Schnitthaltigkeit
- Ergonomischer Olivenholzgriff – sicherer Halt
- Handgeschmiedet – jedes Messer ein Unikat
- Edle Geschenkbox – perfekt zum Verschenken
- 100 Tage risikofrei testen
Pflegehinweise
- Handwäsche empfohlen: Reinige deine Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
- Optimale Schneideunterlagen: Wähle Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klingen zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.
- Richtig schneiden: Achte darauf, die korrekte Schneidetechnik anzuwenden, um die Schärfe deiner Küchenmesser zu bewahren.
- Sicherer Aufbewahrungsort: Verwende einen Messerblock, Messerhalter oder eine Magnetleiste, um deine Messer sicher und geordnet aufzubewahren.
- Schärfen und Pflege: Gib deinen Küchenmessern gelegentlich etwas Pflege, indem du sie schärfst und ölst, um ihre optimale Leistung zu erhalten.
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